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淮安市赵集兄弟粉丝厂是专业生产的粉丝厂，最早成立于1970年，早期为一家族企业，从五六十年代起就是具有生产能力的粉丝厂，至今已长达有几十载。我们的公司——兄弟粉丝厂，现已经是年生产总值达1000多吨的粉丝厂家。在江苏粉丝厂中名列前茅，胜名远播。
现如今高科技引领的时代，想通过互联网让更多的人了解兄弟粉丝厂。来自总理故乡的一项土特产——洪泽湖纯红薯粉丝。座落在风景秀丽的中国淮安——洪泽湖边上。洪泽湖——全国四大淡水湖之一，位落于江苏淮安——周总理的故乡。这里环境优美，淡而雅至，鱼米之乡，而且交通便利，条件优越。
红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料，经50年传统工艺精制而成，采用最先进工艺，在全密封环境下，由电脑动态控制生产，不含任何添加剂，具有天然纯正、营养丰富、久煮不起糊等特点，食用前用开水浸泡或沸煮5—10分钟后，可凉拌、热炒、焖炖、涮火锅……，红薯粉丝又名山芋粉丝，一菜多吃、色美味香、主副食兼用、老少皆宜,实为人们日常生活所必备之佳品。
公司现有多种规格的产品。产品国内销售辐射全国各大中城市，建立了一流的销售网络。
新世纪的兄弟粉丝厂正如旭日东升，朝气蓬勃的向新的目标迈进!在此，我们竭诚欢迎海内外新老客户来淮安市赵集兄弟粉丝厂莅临指导，洽谈合作!
我们的理念：质量为先，以信经营；
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